Macaroni chinois végétalien

Ingrédients:

2 t. de macaroni

1 t. d’eau

1 c. à thé de bouillon de végé boeuf Better than bouillon

2 c. à table de farine

1/2 t. de sauce soya

2 c. à table de sauce Worcestershire

2 c. à thé de poudre d’ail

2 oignons

3 poivrons

1 casseau de champignons

2 branches de céleri

1 paquet de haché végétale Yves ou autre au goût

Instruction

Cuire les pâtes.

Couper les légumes et les faires revenir dans la poêle.

Mélanger l’eau avec la farine au fouet et ajouter à la poêle.

Ajouter tous les autres ingrédients, mélanger et laisser la sauce épaissir.

Note: je me suis basé sur une recette de macaroni chinois de Ricardo